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가지과

토마토/방울토마토(tomato) 토마토/방울토마토(tomato)는 가지과 토마토속의 한해살이풀입니다. 학명 토마토: Solanum lycopersicum 방울토마토: Solanum lycopersicum var. cerasiforme분류 계: 식물 문: 속씨식물 강: 쌍떡잎식물 목: 가지 과: 가지 속: 토마토 종: 토마토 다른 이름 토마토, tomato, 일년감(고유어), 도마도 방울토마토, 체리토마토(cherry tomato) 원산지(분포) 남아메리카 꽃말 사랑의 결실, 완성된 아름다움 토마토는 남아메리카가 원산으로 스페인이 남미를 정복하면서 유럽에 전달되었으며, 초기에는 관상용으로 재배되었습니다. 유럽에서는 토마토에 독이 있어서 먹지 못하는 채소라고 생각하여 중국이나 우리나라보다 식용은 더 늦었습니다. 토마토의 잎과 줄기에는 독성.. 더보기
가지(eggplant) 가지(eggplant)는 가지과 가지속의 한해살이풀입니다. 학명 Solanum melongena L. 분류 계: 식물 문: 속씨식물 강: 쌍떡잎식물 목: 가지 과: 가지 속: 가지 종: 가지 다른 이름 가자(茄子), eggplant 원산지(분포) 인도 꽃말 진실 성분 - 식이섬유, 칼륨, 비타민 E 음식궁합 - 가지의 조직이 기름을 잘 흡수하기 때문에 기름에 볶아 먹거나 튀겨 먹기에 좋다. - 돼지고기의 단백질 성분과 가지의 칼륨 성분을 함께 섭취하면 고혈압 예방에 좋다. (출처: 다음백과 - 식재의 재발견) 유사식물 [자연/식물] - 도깨비가지(Carolina) 더보기
도깨비가지(Carolina) 도깨비가지는 가지과의 여러해살이 풀입니다. 더보기